春之泉熊本熊中国寻味之旅
春之泉官方微信
您的当前位置:主页 > 旗下品牌 > 老城南门 >

老城南门炭火蛙锅加盟 美味的不能再美味的美食

时间:2018-09-20

小编现在算是发现了,感情周围的人都是小吃货啊。最近小编周围的小吃货都跟我说,对于新开的这家店毫无抗拒力!小编表示不服,但是没办法!在这个看腿的世界,谁让这条腿如此撩人!连小编一看一尝也是无法抗拒了,不得不服啊!这条白花花的腿就出自于老城南门炭火蛙锅的大长蛙腿,这是勾住了多少广大少男少女心的腿啊。
老城南门炭火蛙锅,锅炉用的是北京老铜锅,炭火在铜锅底部燃烧。扑腾冒着香气,靠近还能听到滋溜滋溜的烤肉声。搭配一碗米饭加上炭火升起的阵阵烟火,让这一顿美食多了一丝温馨的感觉。牛蛙先在后厨撒上淀粉,倒进油锅里上下“淬炼”做到外焦里嫩,炸至两面金黄便捞出,再放入葱姜蒜、辣椒以及秘制酱料爆炒个9分熟,再淋上汤汁,让汤汁充分地浸润牛蛙的每一个细胞。出锅后放进老铜锅,铜锅底部加炭火,微微地烤着牛蛙。建议上桌后烤个2分钟,待铜锅冒气再吃,这时候的牛蛙外焦里嫩,肉质最香。
吃牛蛙是半点都不能斯文的!直接上手轻轻一扭,就骨肉分离啦(听起来貌似有点儿血腥⊙▽⊙)。蛙肉表皮酥脆,内部肥美细嫩,别忘了锅里还有藕、芹菜、土豆、萝卜等很多配菜,吸收了汤汁后,变得非常美味。这家老城南门炭火蛙锅,香嫩可口回味无穷,让你尽情放纵吃!因为牛蛙性情活泼,平时喜欢在河水稻田里蹦跶,所以自小就练就了健美紧实的大腿肌肉,吃起来口感鲜嫩肌肉紧实。
当然啦,这里的美味肯定不止牛蛙。如果想享受一锅两吃,可以单纯点一个牛蛙锅哦。吃完牛蛙后,请服务员在铜锅中加入高汤,涮一顿火锅哦,这样的话,新一道惊喜又开始了。搭配上自己喜欢的食材,简直是一道完美的不能再完美的美味了啊!这家老城南门炭火蛙锅,让你尽情放纵吃,让你体验竖着进来,歪七扭八的扶墙而出的滋味,辣感觉是真的爽啊!
15951318

 在线留言

马上留言,可获得 精美礼品 或 创业手册

还可以输入140


Copyright © 2019 广州春之泉品牌管理有限公司 版权所有 粤ICP备17148202号-10