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老城南门炭火蛙锅 色香味俱全的风味美食

时间:2018-09-24

现如今,人们对于美食的要求真是太高了,一个不满意就淘汰了一个美食。如今,连蛙儿子都成了我们果腹的美食。也许很多吃货们表示吃过牛蛙了,而且还吃过不止一种,但是你有没有吃过老城南门的双层炭火蛙锅呢?
而且这次打卡的炭火蛙锅会带给我们什么样的体验呢?其实炭火蛙锅也算是现在的网红做法!双层蛙锅还是很震撼的!
炭火在老北京铜锅的底部持续燃烧,经过腌制的牛蛙挤满了铜锅,先大饱一番眼福,再以干锅的吃法品尝美味。肉质鲜嫩的牛蛙被独特的汤料浸润,一点点汲取汤料中的鲜味,闻起来香味诱人,吃起来回味无穷。牛蛙不仅能满足我们的口腹之欲,而且极具营养价值。它肉质细嫩,且是低脂肪、低胆固醇、高蛋白的高级营养食品。
老城南门炭火蛙锅主菜除了牛蛙,还可以加入童子鸡。嫩滑可口的蛙肉加上嚼劲十足的鸡肉,分分钟虏获你的味蕾。如果你是麻辣爱好者,建议点中辣程度,更加入味。吃完了肉,锅底还有惊喜。土豆、藕片、豆芽等七八种配菜经过一段时间的浸煮,已充分吸收了汤汁的鲜美,这时候入口味道刚好。吃完了一锅美食,可别以为这样就结束了。在铜锅中加入高汤,涮起火锅菜品,一切才刚刚开始!
你别说,打卡老城南门炭火蛙锅绝对会让你满意的,和家人一起在这里吃着香喷喷的蛙锅,或和老爸喝喝小酒,或和老妈唠唠家常,说不开心那是不可能的。最后,吃撑吃爽,还可以体验一回什么叫竖着进来,歪七扭八的扶墙而出也是不错的不是么?
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