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快去老城南门炭火蛙锅打卡霸气十足的蛙儿子吧

时间:2018-10-06

现在的美食不是一般的多啊,尤其是牛蛙,那么牛蛙应该怎么吃才比较爽,比较充满诱惑力呢?对面的小吃货们快看过来辣!
霸气十足的老城南门炭火蛙锅,放眼望去360度全部都是肉!肉!肉!堆得和小山一样,满满当当的的视觉冲击,绝对是蛙控肉食者们的福利啊。光是这外表,就已让众多吃货们倾心不已。这霸气十足的蛙儿子,绝对解馋力MAX!
老城南门炭火蛙锅,首先,味道吃着要够爽才行。老城南门炭火蛙锅将这份美味融入了独特的重庆风味,使得蛙肉麻、辣、香、嫩带你来一场舌尖上的“重庆游”。除了令人垂涎欲滴的重庆味,这墙上的装饰以及木色的桌椅,还着实让人觉得很潮、很文艺。分分钟拍出文艺大片风范。
吃蛙三部曲!!!一定要遵守 不然吃不爽
来过的人都知道,吃饭有个重要的仪式!只待蛙一上桌,就会忍不住先拍照!第二步发个朋友圈,一定要在晚上发,让朋友圈的小馋虫们羡慕羡慕!第三步当然就是尽情享受美味佳肴。
“满满一锅蛙,肉都要溢出来了”待铜锅一上桌,就能看出来量很足。轻轻一挑,蛙肉直接涌了出来。360°没有一处死角,蛙肉布满了整个铜锅,无论坐在哪个角度,随便夹。外焦里嫩,肉质鲜香。最感人的是老城南门炭火蛙锅上桌后直接就能开吃不像一般的火锅要等煮沸涮熟了才能吃。
秘制酱料。不仅量足,而且入味。牛蛙要先撒上淀粉,倒进油锅里上下“淬炼”只为做到外焦里嫩,滋啦滋啦炸至两面金黄便可捞出,放入葱姜蒜、辣椒等秘制酱料的锅里,经过大火爆炒入味。牛蛙出锅后放进老铜锅,下面铺有洋葱、炸土豆条、豆芽、等配菜,连汤浇入,让汤汁充分地浸润到每一个角落。搭配着米饭吃也超赞,烟火气满满,莫名有点温馨。
你觉得这么吃牛蛙是正确解锁吃蛙的新姿势么?小编一想到可以一口一只蛙,就觉得爽啊,不说啦,小编要去打卡炭火蛙锅辣!
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