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新式茶饮或将成为新型消费增长点

时间:2018-07-02

据2018行业分析报告,71%的新茶饮消费,来自30岁以下的人群

咖门联合美团点评研究院发布的《2017年中国饮品生态发展报告》中,对新茶饮的消费者进行了画像。

在性别上,整个饮品购买用户以女性为主,占73%;饮品店用户年龄分布统计中,30岁以下的人群达到了71%。

显然,这样的消费群体,更多地出现在时尚的Shopping Mall中,是鲜少走到茶馆里喝茶的。

而如今,在各大购物中心开出的新式茶饮店中,他们成了消费主力。而且,到新式茶饮店打卡,在社交网络上晒照片成了这一群体的生活常态,并触发了新茶饮的又一轮传播。

茶再一次走进了年轻人的生活

很长一段时间来,传统的茶文化虽然给了大家丰厚的精神财富,但也在一定程度上束缚了茶叶的消费,复杂的工序、考究的茶具让年轻消费者望而却步。

新茶饮的出现,说明茶饮行业已经摆脱了传统茶文化的束缚,进入到现代、时尚、流行的消费模型通道。

可以说,这是很多年之后,茶饮消费再一次进入到大众消费品的竞争行列,被越来越多的普通人接受。

这些,对拥有几千年历史沉淀的中国茶来说,是一件十足的好事。

长期以来,茶行业隶属于传统农业的范畴,处于一种“有品种、无品牌”的状态。

中国茶“有名无姓”,消费者所了解的茶叶品牌大多是某一地区的某个品种,例如安溪铁观音、西湖龙井等,但是脱离地区标签以外的产品,却知之甚少。

茶在中国市场的消费潜力不用怀疑,国人喝茶的习惯也是不需要培养的。当茶再一次以拥抱市场的姿态被送到普通大众的口中时,起链接作用的新茶饮还不够厉害吗?

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