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春之泉餐饮互联网焕发传统餐饮新生机

时间:2018-07-13

近年来餐饮店铺如雨后春笋开遍大街小巷,上街你可能会错过公交站都不可能错过飘香十里的餐饮店,人头攒动的餐饮店一家又一家的出现在繁华的商业街、商场百货、美食广场,乃至街边小巷,但进入餐饮市场的商家却是有增无减。然而,餐饮市场并不是大锅饭,人人都能心满意足地分到一杯羹,总有商家轻轻松松日赚百万,总有商家日夜轮转不过赚个薄利多销。传统餐饮业之殇,也是路人皆知。
而餐饮行业的现状用四个字概况不过是“三高一低”。首先是房租高,人工成本高,食材成本高,而企业毛利低。
互联网餐饮是什么?互联网餐饮系统是目前得以最大限度缓解餐饮行业人力资源紧张的解决方案。不得不说,房租难调,物价难降,商家可调整范围最大的成本项就是人力成本了。互联网+作为一种新的生态群落,将容纳包括餐饮业在内的传统行业,以信息化技术来取代多余的人力,以节省人工成本,从而提高工作效率与服务质量。
软硬一体化一站式餐饮互联网融合方案,包括了从点单收银、外卖配送、自助点单、门店流程以及业务管理多方面。像这样贯穿从点单收银到供应商的业务过程,总部可以快速响应一线门店,解决连锁发展中后端管控失效,服务、产品无法标准化的行业弊端。
运用大数据分析,餐饮经营者通过后台实时掌握门店流水、销售、支付占比、会员数据等问题,解决连锁企业跨区域发展无法统合门店数据,管理失控等弊端。最终得以实现:在硬件基础设施上,考虑线上线下结合的复合运营诉求,更强的操作系统,提高餐厅源头的工作效率;在软件基础上,可以让员工摆脱多平台繁琐操作,简化后厨流程,快速交接班,降低店铺的人力成本。在消费者体验上,可以实现智能化服务,从预约、点餐、加菜、付款、点评都可通过手机完成,提高餐厅的服务效率,改变传统餐厅排队、嘈杂等问题,同时满足消费者体验,加强消费黏性。这些都是传统餐饮业实现不了的。
春之泉餐饮集团作为行业的佼佼者,一直走在行业前头,属于最早投身于互联网餐饮企业批次,对互联网餐饮有属于自己的一套见解。如果想要了解更多关于春之泉餐饮的加盟咨询,请与春之泉客服联系。
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热门标签: 餐饮头条 互联网餐饮 o2o

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