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欧谷烘焙面包让加盟商都能过上自己想要生活

时间:2018-08-10

自从“创业故事”栏目开放以来,很多欧谷烘焙的加盟商便联系上了春之泉总部,想要接受采访分享自己的故事,一是利用总部强大的广告宣传能力为自己做做宣传,二也是想借此表达对总部的感恩,而今天,我们要采访的便是来自重庆江北区的高先生。
和高先生的采访时间,我们约到上午十点,因为高先生说早上他店里的生意很好,人流量很多,不太方便进行采访。十点,我们准时出现在了店里,一进去就是浓浓的欧式风格,与欧谷烘焙的整体装修风格并无多大差别,多彩的织物、精美的地毯、精致的壁挂、华丽的色彩、流动的花纹,浪漫而又端庄,很能勾起人们拍照发朋友圈的欲望。
店不大,摆了两个透明展柜,里面是造型独特、精致摆盘的甜点、蛋糕与欧包,色彩丰富,瞬间让周围都活色生香起来,赶走夏天所带来的炎热与不安。展柜后面便是本次采访的主角,高大有点帅气,就是皮肤黑,不过在重庆这个有着火炉之称的城市,也不觉得怪,令人诧异的是他竟然是单身。
我:高先生,您将采访时间定到十点,那早上业绩怎么样?
高:挺好的,差不多2000吧,是不是很惊讶,早上卖到这么高营业额,其实我开店以来,每早的业绩都维持在这个水平,由于味道好、种类多、装修新,很多人都会常来关顾。
但要说业绩最好的时间段,还是早上,由于欧谷烘焙的产品都是纯天然低脂低油低热量,又加上女生食量小怕胖,所以基本上每天早上店里全都是女生,座无虚席。而且,附近有很多公司,我们又有蛋糕、又有甜点、还有欧包,味道多样造型精致,成了下午茶的首选,甚至有些公司还跟我们签订了协议,承包他们的下午茶。
我:你当初为什么会选择欧谷烘焙呢?
高:其实毕业后,我不想工作,觉得挣钱少还没自由,加上从小就喜欢欧式烘焙就想开家店,于是就决定创业了。在网上浏览过很多加盟项目,但欧谷烘焙一眼抓住了我的心,因为我想要做的就是那种精致糕点,于是我就前往总部考察。
来到总部,我先是考察了产品的口味,接连吃了不同口味不同种类的产品,蛋糕的香甜味比想象中的更加清爽,奶油不腻不黏丝滑入心,使得整体更加纤细绵密;欧包外皮焦脆内心绵软,纤维满满活力无限;甜点醇润入心,轻盈绵软的口感散发温柔的香气,清新舒爽。口味深得我心,便深度沟通,在了解了一系列广告宣传、技术培训、人员培训、店面装修、开店督导等扶持后,便加盟了,回想起来,觉得自己很是幸运,能够成为欧谷烘焙的一份子。
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