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奶茶店主的创业心得 琉璃鲸的经验分享

时间:2018-07-02

每个人创业,都想开一家好的奶茶店,希望财源滚滚。但是我们在开店选择一个强而有力的品牌是很重要的。春之泉餐饮集团——琉璃鲸就是这样一个选择,旗下奶茶品牌具有强劲的市场竞争力,是创业者的不二之选。其次就是后期的运营店铺。那么成功的经营一家奶茶店,需要具备哪些必要条件呢?成功经营一间奶茶店要具备哪些条件?
1、不怕点子怪,只怕没点子
一家好的奶茶店,经营起来一定有自己一套营销艺术,将有意思的点子作为噱头,关键是如何巧妙地应用,任何一个新点子都来之不易,一定要好好利用起来,让它发生绝妙的成效。 有自己的招牌产品,但是为了让产品丰富化,会根据一年四季已经各个节日推出不同的产品,赚足消费者的眼球,进而给店铺带来销量,获得利润。
2、产品品质和营销手段双管齐下
产品的质量是一个无形又很可贵的价值,会轻易得到消费者的味蕾,俘获消费者的心。但是怎么来转换为有形价值呢,那就要靠卖出去产品形成利润。过硬的产品质量加上强势的营销手段,会给每一位加盟商带来更大的利润空间。10分钟内现做各种产品,坚持给每一位消费者新鲜的口感。还需要针对各种节日:情人节、圣诞节、女神节、万圣节等推出特色产品,同时也会在发放各种宣传单,也会在公众号、小程序等做出新通知,让每一位关注我们得新老顾客都能够有vip的体验。
3、正确而有远见的选址
如何经营一家可以持续赚钱的奶茶店,成功者的经验是:准备开店前,很重要的一个步骤就是——选址。一个好的商圈,不仅能让更多人看到,同时也会有潜在的升值空间。反之,店铺位置选择不当,即便有富丽堂皇的装修、美味香醇的奶茶、优雅舒适的气氛,也吸引不了顾客进门消费,自然而然,赚不到多少钱,也不能成功经营。开奶茶店,重要的是人群。因此一般来说,大学城、社区、美食城、商业圈等地方,是开店的好场所。
4、制定完善的管理体制
当然啦,上面几点做的再好,店铺没有管理者,进行管理和约束,员工的状态就会不好,从上班迟到早退、制作产品的效率低、对消费者不够热情等因素,都会给店铺顺利经营下去带来阻碍,长此以往,店铺难免会因为经营不善而关门大吉。
制定出一系列的管理方案,因此加盟商没有管理经验也没关系,广州春之泉餐饮集团总部会进行培训以及指导,免除您的后顾之忧。
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