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茶饮同质化严重,资本竞逐新式茶饮市场其一

时间:2018-07-02

资金竞逐新式茶饮市场,茶饮店同质化现象严重专家称品牌化是关键。
4月25日,喜茶宣布获得B轮融资,投资方为美团点评旗下的产业基金龙珠资本。这是继2016年获得IDG资本和何伯权的1亿融资后,喜茶再次引入新的投资者。据悉,龙珠资本创始合伙人朱拥华将出任喜茶董事。
随着新式茶饮市场的崛起,不少茶饮品牌获得资金青睐。2017年新茶饮行业融资纪录突破13亿,创下行业历史新高。因味茶收获刘强东5亿元投资,teasoon获得3轮数百万的融资,一点点获得美亚1亿元投资。今年以来,奈雪的茶宣布获得天图资本1亿元A+轮融资,估值高达60亿元,茶饮品牌煮叶也宣布获得千万元Pre-A轮投资。
潜在市场规模超400亿元。随着消费升级,消费者越来越注重饮食健康,以粉末冲调,不含奶也不含茶的初代茶饮早被淘汰。从2016年起,“新中式茶饮”崛起,从原材料上看,最突出的特点是用专业设备精箤上等茶叶,配以新鲜牛奶、奶油和水果。
根据中国茶叶流通协会的数据,2017年,我国茶叶消费群体将近5亿人,主要消费人群也从“中老年男性为主”向各类人群扩散,潜在消费人群较多,增长动力十足。中国茶叶流通协会预计,未来终端消费主要模式将从茶叶连锁店向现代茶饮店转变。
自2011年开始,茶饮行业进入高速增长时期,2016年新开门店数量达到1.2万家,增幅达到15%,2017年更是茶饮爆发的元年。中信证券的数据预测,新中式茶饮的潜在市场规模在400亿元至500亿元。中国食品产业评论员朱丹蓬表示,茶饮业爆红的主要原因有:茶饮行业可复制成本更低,进入壁垒较低;新生代消费者对于茶饮的诉求更多,除了产品功能还注重社交功能。
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热门标签: 新式茶饮 茶饮市场

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