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怎样才能让消费者对你的餐厅“一见钟情”其二

时间:2018-07-04

接上文。餐厅除了做到适合自己和不盲目跟风,还需注意一下两点。
3.要有互动点、话题性
上文我们提到,餐厅不再只是个吃饭地方,还得得满足个性、社交、吃饭的“餐饮+”性质。
在当下的社会生活中,年轻人完全可以靠点份外卖来解决吃饭问题,而值得他们精心打扮,精挑细选亲自前往的餐厅,当然不能单单只是个吃饭的地方。
这种情况下,光是好看很明显是远远不够的,你的装修还应该具有话题性,或者是能让消费者产生互动的欲望。
比如洪七公串串香给喝酒的客人提供的,就是特意模仿武侠作品中江湖人士所用的土瓷碗,这让消费者在碰杯时会情不自禁心生一股豪情,仿佛置身金庸武侠世界之中。
而话题性更是给餐厅创造二次曝光以及讨论度的利器之一。
4.切勿徒有其表
最后,我们无法否认产品对于一个餐厅的重要性,漂亮的外表能吸引消费者的目光,那是因为他们希望看到其中同样优秀的产品,一旦消费发现自己选择的餐厅不过是个金玉其表的花瓶,自然会产生一种自己受到欺骗的抵触心理,更有甚者,若是餐厅的食品安全存在重大问题的话,那恐怕装修得再好看估计也翻身无望了。
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