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夕京天妇罗料理用好油油炸,没有高热量,卡路

时间:2019-08-17

关于天妇罗释意,即 天:“天竺”的简称,有“外来食物”之意;妇:日语“麸”,用小麦粉包裹的面衣;罗:薄薄一层。
正如大众理解的那样,天妇罗是油炸料理,是利用油的高温把包裹在天妇罗面糊里的食材蒸熟,从而最大限度地保持食物的原味和营养。
有人说,日本料理的最高境界,是天妇罗。
的确,真正将“炸”提高到美学层面的食物是——天妇罗。
天妇罗,看似是简单的“炸虾”,但实际上它对料的新鲜、油的品质和温度的把握十分考究,做出来的东西必须皮薄又不腻!
而且天妇罗用油很讲究,用的都是好油,这样做出来的食物不会有油残留上面。
所谓“万物皆可炸”,无论是多普通的食材,经过油炸之后就能变得很美味!
但油炸也是要技巧,需要技术的!
夕京天妇罗料理研发团队精心研发独创一炸技巧,让各食材在严格讲究步骤的油炸下成一份又一份精品。
油炸界的一股清流——天妇罗,是能让你回味再回味的难得美食。
因此,这等美食当然是不容错过啦!
这里悄悄告诉你,夕京天妇罗料理店做出的天妇罗热量并不高哦,所以在爱美怕高热量的小仙女们,选对天妇罗料理店,根本不用担心卡路里上身呀,可以大胆放开了吃~
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